2014維益-弘光盃全國大專母親節蛋糕裝飾競賽決賽於103年4月19日假弘光科技大學舉行，競賽以母親節為主題，以鮮奶油為主要元素，結合其它食品素材，創作母親節裝飾蛋糕。本校食品科技系推薦兩名學生參賽，雙雙進入決賽，並自24位決賽選手勝出，分別獲得佳作與優勝佳績!。

張哲浩同學作品「山高、海深、母子情」，以貓熊圓圓輕柔的懷抱著圓仔表達母愛的本能跟天性、以水中的魚游來游去表達母愛不曾停歇，獲得佳作；陸雅貞同學作品-「親子共浴樂融融」表達出母女共浴的溫馨時刻，獲得優勝。相信這是得獎學生母親節給媽媽的最佳禮物!

(本文由食品科技系提供)