103年10月16日(星期四)晚上6時30分，在保健大樓地下一樓中餐烹飪教室舉辦外籍生料理披露分享宴會，由本校各國外籍生擔任廚師，各自烹調自己國家最具有特色的料理與大家分享，校長、副校長以及研發長還有其他師長也出席了此次的盛宴。

校長在致詞時除了感謝所有外籍生費盡心思地為師長們舉辦了這麼別開生面且菜色豐富的佳餚美食饗宴外，同時也祝福所有外籍生在中臺科大留學的日子都能過得充實愉快。

為了準備這次的餐會，各國外籍生都是一大早就開始採買，並且在中午就進駐餐廳，所有人無不使出渾身解數大顯身手，目的就是希望能夠讓所有參與貴賓都有機會品嚐到道地的各國料理，無論是越南料理、印尼料理、蒙古料理或者泰國料理，都讓所有的人大快朵頤欲罷不能。

星期四晚上適逢進修部舉辦防火演習，這次的外籍生料理披露宴就在意想不到的警報聲中劃下了美好的句點。

(本文由研發處提供)