由於近期疫情趨緩，加上正值芒果盛產季節，校園內的芒果樹也結實纍纍，於是由學生社團辦理第一屆情人果節「芒芒人海遇見你」活動，活動中特別邀請李隆盛校長帶領陳錦杏副校長、鄭凱元副校長、謝玲鈴學務長與課外活動及服務學習中心主任詹清全等師長及全校師生一同參與開幕儀式與芒果青DIY體驗活動。

當天早上雖然陰雨綿綿，但仍澆不熄學生的熱情。也許是天公看到了同學們的努力，在活動即將開始前烏雲漸漸退散並撒出讓大家期待的陽光，讓活動能夠順利進行。

芒果青又名情人果，酸酸甜甜的滋味彷彿讓人回到初戀。而活動的開幕典禮也特地請嘉賓將樹上如同初戀般酸澀的青芒果摘入網子內，也將戀愛的滋味傳遞到校園各個角落。

活動現場也準備了兩個小關卡準備給每位參與同學，第一關是芒果青DIY體驗，將青芒果經過清洗與削皮後，去蕪存菁後將果肉搓出澀水，最後加入糖浸泡。第二關是ㄘㄨㄚˋ冰遊戲，將各式各樣的食材一字排開，將部分食材用紙箱蓋住，活動負責人劉耿豪同學說：「這關卡代表著愛情的道路，有酸甜苦辣，也充滿著驚喜，而每次的相遇都代表著一次機會，要與不要都是自己的選擇，而這個選擇背後也有著不同的滋味你也要一一體驗，最後這碗ㄘㄨㄚˋ冰也就代表了這段戀情的風味。

這次的活動也在各個科系都找了一位邱比特來幫來為學生傳遞情書，並且在學校設立了一個「傳情郵筒」，來提供學校內有話不敢說的學生來進行表白，同時學生所傳遞的小卡與情人果皆由學生自主去設計與製作，也會把過程製作成影片紀錄，把所有小故事匯集成富有意義的浪漫影片與大家分享。

學校希望透過情人果節的活動，增添校園浪漫愛情氛圍。校長也希望此活動能持續辦理並擴大，讓情人果節成為中臺科技大學的傳統活動並廣為流傳。

【學生事務處 提供】