中臺資管系與裕元花園酒店建立實習與產學合作



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裕元花園酒店為以製鞋起家的寶成集團轄下的唯一五星級飯店,鄰近台中市的七期精華區與高鐵站,無論南來北往皆極為便利。裕元花園酒店雖然是服務業,但鑑於資訊化已是旅館管理必要實行的措施,所以酒店管理階層近日也針對資訊人力大幅度的攬才,特別是旅館的PMS與ERP系統。所以,當中臺資管洽談合作的可能性時,裕元酒店管理部的吳總監即熱忱的表達歡迎之意。
在此次拜訪與洽談產學合作時,中臺資管系與吳總監洽談中即表示本系跟一般資管系不同,專門聚焦於旅遊科技,因此目前系上課程安排除了一年級的旅館業管理與實務,二年級與三年級都有針對旅館智慧化與電子化所需的課程:智慧旅館與旅館ERP。因此,不論是旅館業目前如火如荼在推動的前台PMS與後台ERP結合,或是旅館的房內科技的智慧化,均能符合旅館業資訊化挑戰所需要的人才。
吳總監聽完中臺資管系的介紹後,也立即回應,資訊管理系的學生能進到旅館管理,對於經常以餐旅學生為主體的實習有很大的幫助。她舉例,因為裕元花園酒店實習是以學生的志願安排實習部門,但她發現餐旅的學生,即使是國立的技職校院,也不願意在旅館前枱操作資訊系統,寧願待在服務中心,穿著光鮮亮麗的進行服務,仔細追問原因,這些學生都有資訊恐懼症,因為系統的介面太複雜,可能在使用過程中因金錢計算有差池造成客訴,所以情願選擇沒有壓力的工作。即使飯店管理人好說歹說,願意接受挑戰的人仍極少。再加上臺灣的旅館房內科技開始邁入新紀元,高雄洲際已經導入聲控,在短期內所有五星級飯店業都會被迫朝這個方向前進,為因應此趨勢,裕元也開始希望納入更多資訊人才進來,將客房科技豐富化。但是,此種人才需求極高,供給卻很少,所以裕元希望能在校園辦競賽,由資訊相關學生提供創意,想想旅館如何資訊化與智慧化。
吳總監同時也說明裕元花園酒店的實習生招募與福利。裕元館內的實習生高達70位,實習以一年有薪實習為主,裕元也提供實習生三人一間的實習宿舍,每個月只要1500元的租金(含水電),由飯店走路幾分鐘即可到達宿舍。最特別的部份是在實習前,裕元會提供二天的實習職前訓練,並且有實習手冊提供給學生,同時也會在實習過程中選出最佳實習生。在實習結束後,若實習生選擇留用,在第1年薪資每月調升1萬,同時會有2萬的留用獎金,再針對實習生的表現,擇優納為儲備幹部。歷年的留用率都在12%左右。所以,吳總監表明能進到裕元實習的學生都很有競爭力。
中臺資管系與台中市區的主要五星級旅館已談妥實習與產學合作,吳總監很高興裕元花園酒店也可以加入競逐重要人才的場域中,並且會在人才招募季節啟動時,開放特定名額給中臺資管系的高年級學生。
【資訊管理系 提供2022.07.11】